Desserter

 

Lär dig göra riktigt imponerande desserter tillsammans med konditorn Simon, som specialiserat sig just på efterrätter. Under kursen får du lära dig olika baser och såser i spännande smakkombinationer som alla utgör det perfekta avslutet på vilken middag som helst.

Tidsåtgång: 1 heldag


Denna kurs riktar sig till: Nybörjare & hemmabagare. För kurser riktade till konditorer, bagare och kockar, klicka HÄR.


Du lär dig
  • Olika typer av desserter så som parfait och pannacotta
  • Nytänkande smakkombinationer
  • Tekniker för att skapa vackra presentationer och upplägg

Kursledare: Göran Söderin

Antal kursdeltagare: 8-14

Ingår: ingredienser, nödvändig utrustning under kursen, recept


PRIS: 1 550 SEK/PERSON

KURSDATUM 

11 Oktober 2016 10:00-17:00

22 Oktober kl 10:00-17:00

20 november kl 10:00-17:00

6 december kl 10:00-17:00

19 januari 2017 kl 10:00-17:00

28 januari 2017 kl 10:00-17:00

19 februari 2017 kl 10:00-17:00

25 mars kl 10:00-17:00

14 maj kl 10:00-17:00

 

 

Intresseanmälan

Är du intresserad av denna kurs? Gör din intressanmälan idag så kontaktar vi dig med mer information. Anmälan är inte bindande